Category : News

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Andrographis paniculata herb facts – know its benefits and uses

Andrographis (in hindi) के स्वास्थ्य लाभ इस चीनी हर्ब मे इन्फ्लेमेशन से फाइट करने के तत्व एंड्रोग्रैफिस ( Andrographis paniculata ) पारंपरिक चीनी चिकित्सा और आयुर्वेद में लंबे समय से उपयोग की जाने वाली एक जड़ी बूटी है । “भारतीय इचिनेशिया” के रूप में भी जाना जाता है, एण्ड्रोजन एक कडुवा स्वाद  वाली जड़ी बूटी है जिसे […]Read More

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Gotu Kola (Centella asiatica) Herb – Know More About its Benefits and Uses

गोटू कोला के स्वास्थ्य लाभ (Centella asiatica in Hindi) एशियाई जड़ी बूटी परिसंचरण, मनोदशा और घाव भरने में सुधार कर सकती है गोटू कोला ( सेंटेला एशियाटिक ) एक प्रकार का पत्तीदार पौधा है जो परंपरागत रूप से एशियाई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है, जिसका पारंपरिक चीनी चिकित्सा और आयुर्वेदिक चिकित्सा दोनों में उपयोग का एक लंबा इतिहास है । यह दक्षिण-पूर्व […]Read More

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Neem Herb Nutrition – Know More About its Benefits and Uses

नीम को अन्य किन नामों से जाना जाता है? (Azadirachta indica in Hindi) एंटेला एजेडिरक्टा, अरिष्टा, अरिष्ट, अज़दिराचट्टा इंडिका, बीड ट्री, होली ट्री, नीम ऑइल, इंडियन नीम, इंडियन नीम, इंडियन लिलाक, फ़ारसी लिलाक, मर्गोसा ट्री, नीम, नीम, ऐश लीफ नीम, नीम इंडिया, मेलिया अज़दिराचट्टा। नीम का तेल, नीम का पेड़, मेलिया अज़दिराचट्टा, निम, निम्ब, निम्बा, […]Read More

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Bitter Melon (ककड़ी) Nutrition Facts – Know More About its Benefits and Uses

Bitter Melon Benefits in Hindi ककड़ी, जिसे करेला या मोमोर्डिका चारेंटिया के रूप में भी जाना जाता है  , एक उष्णकटिबंधीय, फल की तरह लौकी है जो कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है। ककड़ी का सेवन भोजन के रूप में किया जा सकता है, जैसे कि करेला का रस, या चाय के रूप में जाना जाता […]Read More

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Chicory Root Nutrition Facts -know more about its benefits and uses

चिकोरी रूट Chicory Root  in Hindi चिकोरी की जड़ चिरौरी के पौधे ( एंडिव ) का टेपरोट है । यह 17 वीं शताब्दी में कॉफी विकल्प के रूप में व्यापक उपयोग पाया गया। कई यूरोपीय देशों द्वारा मांग बढ़ने के कारण जब कॉफी बीन्स की आपूर्ति बेमेल थी, तब द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान रूट कासनी की मांग हर समय बढ़ी। […]Read More

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Spearmint Nutrition Facts -know more about its benefits and uses

Spearmint पोषण संबंधी तथ्य Spearmint in Hindi Spearmint जड़ी बूटी (उद्यान टकसाल या आम टकसाल) लंबे समय से अपनी विशिष्ट सुगंध के लिए प्रतिष्ठित है जो इसे व्यंजनों को प्रदान करता है। टकसाल परिवार की प्रजातियों के बीच कम से कम तीखी और सूक्ष्म, यह अनोखी जड़ी बूटी दुनिया भर में शेफ की पसंदीदा पाक सामग्री […]Read More

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Summer Savory Herb Nutrition Facts -know about its benefits and uses

Summer Savory (in Hindi) जड़ी बूटी पोषण संबंधी तथ्य नाजुक, सुखद सुगन्धित गर्मियों में Savory Herb पारंपरिक पाक जड़ी बूटियों में से एक है जो पूर्वी-यूरोपीय और अमेरिकी व्यंजनों में शामिल है। Botanically, इस वार्षिक जड़ी बूटी टकसाल परिवार (के अंतर्गत आता है Lamiaceae ) और वैज्ञानिक रूप से के रूप में जाना Satureja hortensis । जड़ी बूटी […]Read More

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Thyme Herb Nutrition Facts -know more about its benefits and uses

थाइम जड़ी बूटी पोषण संबंधी तथ्य(Thyme Herb In Hindi) Thyme जड़ी बूटी कई स्वास्थ्य लाभ –  phytonutrients (संयंत्र व्युत्पन्न यौगिकों), खनिजों और विटामिन के साथ भरी हुई है जो समग्र कल्याण के लिए आवश्यक हैं। Thyme जड़ी बूटी के पौधों में लोकप्रिय में से एक, थाइम मूल रूप से दक्षिणी यूरोप और भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में […]Read More

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Sweet Marjoram Nutrition Facts – know more about its benefits and uses

मीठा मार्जोरम(Sweet Marjoram in Hindi) पोषण तथ्य स्वीट मार्जोरम, जिसे नॉटेड मार्जोरम के नाम से भी जाना जाता है , प्राचीन काल से अपनी पाक और औषधीय मूल्यों के लिए उगाई जाने वाली सबसे पारंपरिक भूमध्य जड़ी बूटियों में से एक है। इसमें  मीठा स्वाद है, और सूक्ष्म तीखा (मसालेदार) स्वाद है; अजवायन की पत्ती ( […]Read More

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Epazote Nutrition Facts -Know more about its uses and benefits

पोषण संबंधी तथ्य एपाजोट पुरातनता के बाद से मूल मैक्सिकन लोगों द्वारा नियोजित एक पारंपरिक मध्य अमेरिकी जड़ी बूटी है। इसकी मजबूत, मांसल स्वाद मैक्सिकन और अन्य लैटिन अमेरिकी व्यंजनों के लिए एक अनूठा स्वाद देता है। जबकि इसकी युवा शूटिंग और टेंडर के पत्ते सूप में पत्तेदार साग की तरह उपयोग किए जाते हैं; इसकी परिपक्व, तीखी […]Read More